La comida hygge se centra en cocinarla uno mismo, no comprarla preparada. Es cocinar u hornear solo o acompañado. Es disfrutar cada paso de la preparación y valorar el tiempo invertido.
El olor de la comida casera es esencial para la sensación de hygge porque nos hace revivir recuerdos y buenos momentos.
Además, el resultado de tu preparación no necesita parecerse a algo idealizado o perfecto, de hecho, cuanto más sencillo y natural, más hygge será.
Ahora volvamos a lo que nos convoca en esta nueva lectura... Receta hygge, y lo mejor, UN CAPRICHO MUY FÁCIL DE PREPARAR que probablemente durará pocos segundos en tus manos. Revisa aquí la exquisita receta que nos compartieron nuestros amigos de MioMat para que prepares con tu MioMat Pro.
CAPRICHO DE SÁBADO POR LA MAÑANA
Mug Cake Sabor Rollito de Canela
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de azúcar rubia
- 4 cucharadas de leche vegetal (en este caso se usó de quinoa hecha en MioMat)
- 1 cucharada de aceite vegetal
Mezclar todos los ingredientes muy bien en tu tazón favorito, lleva al microondas por 60 segundos, y listo!
En caso de querer prepararlo en horno, puedes utilizar un contenedor apto y dejar por unos minutos en el horno.
Para terminar la presentación espolvorear con canela, y añadir jarabe de maple o syrup.
Revisa aquí las distintas opciones de MioMat para preparar tus leches vegetales y no te quedes sin tu Rollito de Canela individual
